2015. július 2., csütörtök
Nyári ételek
Összeírtam pár könnyen, gyorsan elkészíthető nyári ételt, hátha másnak is segítség lesz:
gyümölcsleves
zöldségleves
cukkini leves
krémlevesek
turmix (nyers gyümölcsleves)
lecsó
töltött lepénykenyér
tészta-, rizssaláta
muffin
töltött cukkini
zöldséges tokány
főzelékek (tök, cukkini-répa, stb.)
túrógombóc friss gyümölccsel
rakott karfiol
fasírt
pita
pupusas
2015. június 29., hétfő
Nyári kedvenc a konyhából
Hideg gyümölcsleves
Nagyon szeretem, mert könnyen és gyorsan el lehet készíteni előre, több napra, másnap, harmadnap meg csak elő kell szedni a hűtőből és már ehető is. Bármilyen idénygyümölcsből (vagy akár fagyasztottból is) elkészíthető. Mostanában nálunk az alap a meggy, aztán jön a barack, ősszel és télen meg az alma. Illetve mostanában rakok bele a maradék fagyasztott gyümölcsökből is (van, hogy a kész levesbe, hogy gyorsabban hűljön). Felrakom vízben főni (ízesítem), mikor épp felforrt, behabarom. Mostanában nagyrészt stevia kerül bele. A titka szerintem az, hogy jó tejföllel-liszttel habarva, de még finomabb, ha tejszínnel-étkezési keményítővel csináljuk. A másik titok, amivel mindig különlegessé tehetjük: a fűszerezés. Klasszikus fűszer hozzá a fahéj és citrom, de nagyon finom, ha belefőzünk 1-1 ág citromfüvet vagy mentát. Lehet próbálkozni bármilyen gyógyteával, sőt filteres teával is. Nekem a kedvencem a levendulás-vaníliás. Később bolondíthatjuk sárga vagy görögdinnyével is, de azokat kizárólag nyersen szoktam hozzávágni (a hideg levesbe), télen ez a nyers hozzávaló lehet a banán. No és le is lehet fagyasztani a levest, ha marad, vagy fagyira vágyunk.
Jó kísérletezgetést és jó étvágyat hozzá!
2015. június 26., péntek
Itt a nyár
Nem szeretem, ha a nyár egyszerűen elúszik, mint a papírhajó a vízen. :) Ezért leültünk a gyerekekkel és megbeszéltük, hogy mik lesznek azok a napi feladatok, amiket minden nap el kell végezniük (1. kép), vagyis önállóan felöltözni, beágyazni, hangosan és szívélyesen köszönni, ha ismerőssel találkozunk, tanulni és a játékokat elpakolni, illetve forgó rendszerben van mindenkinek még egy plussz feladata (2. kép): mosás (mosógépbe bepakolás megtanulása, száraz ruhák leszedése, összehajtogatása és elrámolása, vizes ruhák kiteregetése), terítés (megterítés, asztal leszedése, lemosása, ebédfőzésnél segítés), takarítás (itt aktuálisan kisebb feladatokat kapnak, mint porszívózás, súrolás, portörlés, viráglocsolás). Igen dolgoztatom őket. Azért, mert azt gondolom, hogy fontos, hogy ezeket a dolgokat megtanulják. A lányok azért, mert ők is háztartást fognak vezetni, a fiam meg azért, hogy szeressen a leendő menyem, hogy milyen dolgos, segítőkész kis férjet neveltem. :) Egyébként szívesen és vidáman segítenek a gyerekek, örülnek, hogy ilyen felnőttes dolgokat is megtehetnek.
A feladatkártyák a hűtőn vannak. Nagylányom rajzolta őket, majd öntapadós fóliával bevontuk és a hátuljára régi, megcsúnyult hűtőmágneseket ragasztottunk, így könnyen tudjuk mozgatni az aktuális feladatot az adott név alá.
2015. május 14., csütörtök
Jézus élete karkötő FRISSÍTVE!!!
Van hozzá egy leírás, hogy melyik gyöngyszem mit jelent.
JÉZUS ÉLETE karkötő
Egy éjjel egy fénylő csillag világított az égen (csillag), mely három bölcset vezetett (3 zöld gyöngyszem), akik 3 ajándékot (3 barna gyöngy) vittek a Föld és Ég Királyának születése alkalmából (1 átlátszó gyöngy). A gyermek felnövekedve ács (fagyöngy vagy barna gyöngy) és emberek halásza lett (hal). 12 apostol (12 világoskék gyöngy) vette körül, akik Isten Igéjét hirdették és terjesztették (átlátszó gyöngy). Jézust keresztere feszítették (kereszt), de harmadnapra (3 fekete gyöngy) feltámadt, felment a Mennybe (kék gyöngy), ahol az Atya jobbján ül. Elküldte a Szentlelket (piros gyöngy), hogy mutassa számunkra az utat. Mindezt azért tette, mert NAGYON-NAGYON szeret minket (szív).
2015. május 7., csütörtök
2015. március 6., péntek
Nagyböjti naptár
2015. március 4., szerda
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)